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REWADI GmbH Bäckereitechnik Störung melden
Ladenbackofen

Ladenbackofen-Reparatur für Backstationen und Bäckereien

Ein Ladenbackofen läuft oft vom ersten Brötchen am Morgen bis zum Ladenschluss. Fällt er aus, fehlt Ihnen der Duft im Laden und die Ware in der Auslage. Wir finden den Fehler und beheben ihn, meistens direkt bei Ihnen vor Ort.

Servicetechniker repariert einen Ladenbackofen
Kurz gesagt

Wir reparieren Ladenbacköfen von MIWE, Wiesheu, Debag, Wachtel, Bongard und Eloma, egal ob sie im Supermarkt, in der Backstation oder in der Bäckereifiliale stehen. Was sich vor Ort nicht reparieren lässt, nehmen wir mit in unsere Werkstatt nach Babenhausen. Sie bekommen solange ein Ersatzgerät.

Mit dem richtigen Teil beim ersten Termin

Schicken Sie uns bei der Störmeldung ein Foto vom Typenschild und vom Fehlercode auf dem Display. Damit wissen wir oft schon vor der Anfahrt, welches Teil wir mitbringen müssen, und der Ofen läuft nach einem Termin wieder. Was Sie vorher selbst prüfen können, steht im Ratgeber Ladenbackofen heizt nicht.

Reparatur vor Ort oder in der Werkstatt?

Die meisten Reparaturen erledigen wir direkt in Ihrem Markt oder Ihrer Filiale. Unsere Servicefahrzeuge haben Messtechnik und gängige Ersatzteile an Bord. Fällt der Ofen nachts oder am Wochenende aus, erreichen Sie unseren Notdienst für Bäckereitechnik rund um die Uhr.

Ist der Schaden größer, nehmen wir den Ofen mit in unsere Werkstatt nach Babenhausen. Damit Ihr Verkauf weiterläuft, stellen wir Ihnen solange ein Ersatzgerät hin.

Lohnt sich die Reparatur bei einem älteren Ofen?

Oft ja. Viele Defekte betreffen Verschleißteile wie Dichtungen, Heizstäbe oder Magnetventile, die sich gut tauschen lassen. Für ältere Modelle, für die es keine Originalteile mehr gibt, beschaffen wir kompatible Ersatzteile oder fertigen sie in unserer Werkstatt selbst.

Lohnt sich eine Reparatur nicht mehr, sagen wir Ihnen das offen. Dann bieten wir Ihnen ein generalüberholtes Gerät an oder eine Modernisierung einzelner Bauteile.

Wartung verhindert die meisten Ausfälle

Kalk im Schwadensystem, verschlissene Dichtungen und verschmutzte Lüfter sind die häufigsten Gründe, warum ein Ofen stehen bleibt. Bei einer regelmäßigen Wartung von Bäckereimaschinen tauschen wir solche Teile, bevor es so weit kommt. Wie oft das nötig ist, erklärt der Ratgeber zum Wartungsintervall für Ladenbacköfen.

So läuft es ab

Von der Störmeldung bis zum Arbeitsbericht

Sie müssen uns nichts zweimal erklären. Was Sie melden, landet direkt beim Techniker, damit er mit dem richtigen Teil bei Ihnen ankommt.

  1. Melden

    Rufen Sie an oder schreiben Sie uns. Standort, Gerät und was nicht funktioniert, mehr brauchen wir nicht.

  2. Planen

    Unser technisches Backoffice sieht sich den Fall an und schickt den Techniker, der Ihr Gerät am besten kennt.

  3. Reparieren

    Am liebsten gleich bei Ihnen vor Ort. Geht das nicht, nehmen wir das Gerät mit und lassen Ihnen ein Ersatzgerät da.

  4. Dokumentieren

    Am Ende unterschreiben Sie den digitalen Arbeitsbericht. So wissen Sie genau, was gemacht wurde.

Häufige Fragen

Was Kunden uns dazu fragen

Für welche Marken reparieren Sie Ladenbacköfen?

Wir arbeiten herstellerunabhängig, unter anderem mit Ladenbacköfen von MIWE, Wiesheu, Debag, Wachtel, Bongard und Eloma. Ist Ihr Hersteller nicht dabei, fragen Sie uns trotzdem.

Was brauchen Sie für die Störmeldung?

Den Standort, die Marke und am besten das Modell vom Typenschild, eine kurze Beschreibung des Fehlers und eine Rückrufnummer. Ein Foto vom Fehlercode hilft uns sehr.

Bekomme ich ein Ersatzgerät?

Wenn der Ofen in die Werkstatt muss, ja. So können Sie weiter backen, während wir reparieren.

Anfrage

Sprechen Sie uns an

Wartung, Angebot, Ersatzteile oder eine Frage zu Ihren Geräten: Schreiben Sie uns kurz, wir melden uns in der Regel noch am selben Werktag.

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